Food LAK ILbakery (Влагозащитное пищевое покрытие) 75 мл
Food LAK ILbakery (Влагозащитное пищевое покрытие) 75 мл
Пищевой лак - подходит для изоляции гигроскопичных пищевых изделий от влаги и кислорода.
Цвет- прозрачный, янтарного оттенка. Запах спиртовой, после нанесения отсутствует, напоминает аромат зеленого яблока. Вкус - безвкусный.
Состав:
Спиртовая дисперсия шеллака (Е904), растительное масло.
Преимущества использования:
-
Предотвращает взаимодействие продукта с кислородом и влагой. Подходит для работы с изомальтом, шоколадом, мастикой, ягодами и фруктами, выполняет функцию глянцевателя.
-
Создает прозрачную тонкую пленку, особенно подходит для изделий, где необходимо сохранить прозрачность деталей.
Применение
Лак необходимо нанести на поверхность изделия тонким слоем широкой синтетической кистью и дать высохнуть несколько минут. Для уплотнения защитной пленки нанесите лак повторно.